Kwiaty czarnego bzu (Sambucus nigra) od wieków są stosowane w ziołolecznictwie oraz jako aromatyczny dodatek do wielu potraw czy przetworów. Kwiaty czarnego bzu stanowią też aromatyczną bazę do przygotowania napojów, syropów, a nawet szampana! Ja przygotowuję prosty napój z kwiatów czarnego bzu, w zasadzie lemoniadę z kwiatami z czarnego bzu. Kwiaty czarnego bzu kwitną dość długo, w sezonie można więc przygotowywać taki świeży napój z czarnego bzu nawet co tydzień, jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Jak...
